„Aufsteiger des Jahres“! 18 Gault&Millau Punkte für Sven Wassmer

Sven Wassmer, ohnehin schon viel gepriesener Head Chef im Restaurant 7132 Silver in Vals, darf sich jetzt über einen zusätzlichen Gault&Millau Punkt freuen. Von den idyllischen Höhen in den Graubündner Bergen trat vor zwei Jahren ein junger Mann seinen Siegeszug durch die traditionellen Instanzen der Gourmetkritik an. Bereits acht Monate nachdem Sven Wassmer im Restaurant…

Sven Wassmer vom 7132 Silver „on board“ der SWISS

Sven Wassmer Die kulinarischen Highlights von Spitzenkoch Sven Wassmer vom 7132 Silver können ab dem 1. Dezember 2016 bis Februar 2017 in der SWISS First und Business Class auf interkontinentalen Flügen, die aus der Schweiz abfliegen, genossen werden. Die Kombination von regional und global treibt der charismatische und sympathische Sven Wassmer gewissermassen auf die Spitze,…

Sven Wassmer 7132 Silver

Gratulation an Sven Wassmer: Zweiter Guide Michelin-Stern

Sven Wassmer vom 7132 Silver Restaurant in Vals hat seinen zweiten Michelin Stern bekommen. Wir gratulieren! Darüber hinaus ist die Schweiz das Land mit der höchsten Sternedichte pro Einwohner. Insgesamt wurden 117 Häuser aufgenommen. Damit hat die Schweiz in fünf Jahren um über 20 Prozent zugelegt, wie die Herausgeber des Guide Milchelin 2017 am Mittwoch mitteilten. Aufsteiger…

7132 Hotel Vals

MyHappyValentine im Hotel 7132 in Graubünden

Where Romance begins… MyHappyValentine beginnt am Sonntag mit einem ungestörten Tête-à-Tête au Champagne sowie kleinen Délices d’Amour. Der Abend hängt voller Geigen im RED Restaurant, wo Sie ein sinnliches Kerzenlicht-Dîner geniessen. Zwischen 23.00 und 01.00 Uhr fühlen Sie sich wie auf Wolken beim romantischen Baden bei Kerzenlicht und stimmungsvoller Musik in der Therme. Anschliessend erwartet…