Es ist ein Traumtag als uns Alexander – wie immer mit feiner, distinguierter Eleganz und seinem äußerst liebenswürdigen Charme – in den unteren, zugänglichen Gassen von Oía mit seinem stets blitzblanken BMW abholt um uns zu einer Weinprobe zu fahren. Sommelier Nico hatte uns gestern im Lauda Restaurant von Andronis vom berühmten Assyrtiko begeistert, so dass…
Ein mildes Golfstromklima und kalkhaltige Böden – eigentlich ideale Voraussetzungen, um klassische Champagner-Rebsorten anzubauen. In Frankreich würde auf solch einem optimalen Terroir der Perlwein bereits sprudeln. Doch wenn das Gebiet in England liegt braucht es schon gewiefte Winzer, die beim Thema Kreideböden direkt an die für die Reben essenzielle Säure denken und keine Furcht davor haben,…
Saisoneröffnung auf Santorini Es gibt auf diesem Planeten viele Orte von atemberaubender Schönheit. Orte, die paradiesisch anmuten, die Sehnsüchte wecken, Träume erfüllen. Santorini gehört unbedingt dazu. Das wusste schon der Geschichtsschreiber Herodot, der in seinen “Historien” die Vielfalt der ganzen Welt zu vermitteln suchte und dabei die Kykladeninsel als „Kalliste“ bezeichnete – die Schönste. Bei Andronis…
Chefkoch Andrey Shmakov erkocht sich – als einer der ersten Köche Russlands überhaupt – einen Stern im Guide Michelin. Am 14. Oktober fand die Präsentation der ersten Ausgabe des weltberühmten Michelin-Führers sowie die Verleihung der begehrten Sterne an Moskauer Restaurants statt. Das Restaurant SAVVA im Metropol Hotel wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Der Gastronom Arkady…
Diese Woche bekamen wir noch eine wunderbare Nachricht: Auch die Häuser Concept und Arcadia der edlen Andronis-Gruppe auf Santorini werden ihre Türen wieder öffnen. Damit kommen wir einer Normalität in unseren Leben noch ein Stück weiter. Andronis Arcadia: Einen freien Blick aufs Meer und den für Santorini so einzigartigen Sonnenuntergang hat man vom Anwesen des…
Die Zürcher Kronenhalle hat in ihrer fast hundertjährigen Geschichte viele globale Krisen durchgestanden. Doch keine von ihnen konnte dem Haus etwas anhaben, nicht zuletzt, weil Hulda Zumsteg es immer verstanden hat, die richtigen Innovationen anzustossen. So holte sie schon früh Gastköche aus Frankreich, passte das Menü dem Zeitgeist an, aber nur so viel, wie es…
Santorini ist einzigartig auf unserem blauen Planeten – und nirgends ist der Planet so blau wie auf Santorini. Der griechische Philosoph Platon berichtete uns von Atlantis als einem Ort „der jenseits der Vorstellungskraft des Menschen“ läge. Ob sich dieser Ort wirklich auf Santorini fand, wird viel diskutiert. Fest steht, Andronis Exclusive tut alles, um das…
Die atemberaubende Küste Portugals ist Sinnbild für Natur, die nur für den Einzelnen gemacht zu sein scheint, für Strände fern der Massen, für Berge, von denen man den Blick in die Weite der Täler gleiten lassen oder dem Himmel nah sein kann. Und für Städte, welche die reiche Kultur Europas erlebbar werden lassen. Das alles…
Da wir in Zeiten des noch eingeschränkten Reisens vermehrt den Blick ins eigene Land und ins benachbarte Europa richten, verraten wir einen gerade veröffentlichten Insider-Tipp von Berlinern für Berliner und natürlich all diejenigen, die die Hauptstadt demnächst besuchen wollen: Die Leser des Berliner Checkpoint haben den schönsten Platz ihrer Stadt gewählt. Die Wahl fiel –…
“Es war einmal…” So beginnen Märchen. Sie erzählen von besonderen Begegnungen und zauberhaften Orten, deren Magie den Zuhörer so in ihren Bann zieht, dass er sich darin verliert… Wie treffend also, wenn das Lily of the Valley auf seiner Seite mit „Once upon a time…“ einleitet, denn seine Geschichte ist wahrlich märchenhaft, der Ort kaum…