Sternenglanz in Russland – Hotel Metropol, Moskau

Chefkoch Andrey Shmakov erkocht sich – als einer der ersten Köche Russlands überhaupt – einen Stern im Guide Michelin. Am 14. Oktober fand die Präsentation der ersten Ausgabe des weltberühmten Michelin-Führers sowie die Verleihung der begehrten Sterne an Moskauer Restaurants statt. Das Restaurant SAVVA im Metropol Hotel wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Der Gastronom Arkady…

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Sven Wassmer 7132 Silver

Gratulation an Sven Wassmer: Zweiter Guide Michelin-Stern

Sven Wassmer vom 7132 Silver Restaurant in Vals hat seinen zweiten Michelin Stern bekommen. Wir gratulieren! Darüber hinaus ist die Schweiz das Land mit der höchsten Sternedichte pro Einwohner. Insgesamt wurden 117 Häuser aufgenommen. Damit hat die Schweiz in fünf Jahren um über 20 Prozent zugelegt, wie die Herausgeber des Guide Milchelin 2017 am Mittwoch mitteilten. Aufsteiger…

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