Chefkoch Andrey Shmakov erkocht sich – als einer der ersten Köche Russlands überhaupt – einen Stern im Guide Michelin. Am 14. Oktober fand die Präsentation der ersten Ausgabe des weltberühmten Michelin-Führers sowie die Verleihung der begehrten Sterne an Moskauer Restaurants statt. Das Restaurant SAVVA im Metropol Hotel wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Der Gastronom Arkady…
Unsere Freunde vom Murmelz Magazin waren im Metropol Hotel Moskau und haben soeben einen spannenden Beitrag online gestellt. https://murmelz.com/hotel-metropol-moskau/ Folgen Sie Herausgeber Felix Fichtner auf eine virtuelle Zeit- und Geschmacksreise in die russische Hauptstadt. Andrej Shmakov, Headchef im Metropol, gewährte ihm eine exklusive Präsentation seines neuen Menus. Wann hatten Sie das letzte Mal russische Riesengarnelen,…
Dieses Jahr fallen westliche und orthodoxe Ostern ausnahmsweise auf das selbe Datum – eine gute Gelegenheit, das Fest dieses Mal in Moskau zu begehen. Wir haben Andrei Korstov, den Head Concierge im Hotel Metropol um ein paar exklusive Tipps gebeten, wo er seine Gäste hinschicken würde – glauben Sie uns, der Mann kennt sich aus.…
Read it now: http://bit.ly/1WLNvpb Main topics in this issue: Vals, Switzerland: Big-name architects from around the globe build a living tribute to their art: the 7132 Hotel in Vals, right in the heart of the Grisons region, Switzerland’s »wild east«. Seville, Spain: once a thriving olive estate, Hacienda de San Rafael has been meticulously restored…