Sven Wassmer vom 7132 Silver „on board“ der SWISS

Sven Wassmer Die kulinarischen Highlights von Spitzenkoch Sven Wassmer vom 7132 Silver können ab dem 1. Dezember 2016 bis Februar 2017 in der SWISS First und Business Class auf interkontinentalen Flügen, die aus der Schweiz abfliegen, genossen werden. Die Kombination von regional und global treibt der charismatische und sympathische Sven Wassmer gewissermassen auf die Spitze,…

Sven Wassmer 7132 Silver

Gratulation an Sven Wassmer: Zweiter Guide Michelin-Stern

Sven Wassmer vom 7132 Silver Restaurant in Vals hat seinen zweiten Michelin Stern bekommen. Wir gratulieren! Darüber hinaus ist die Schweiz das Land mit der höchsten Sternedichte pro Einwohner. Insgesamt wurden 117 Häuser aufgenommen. Damit hat die Schweiz in fünf Jahren um über 20 Prozent zugelegt, wie die Herausgeber des Guide Milchelin 2017 am Mittwoch mitteilten. Aufsteiger…

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Andreas Caminada erweitert das Nest im Bardutt’s Palace Hotel

Andreas Caminada, der Schweizer 3-Sterne-Koch und das Badrutt’s Palace Hotel machen ab dem Winter 2016/17 gemeinsame Sache. Das IGNIV by Andreas Caminada steht für eine innovative Fine-Dining-Sharing-Experience. Der Brand wird nun um ein neues Nest erweitert: Am 21. Dezember 2016 eröffnet das zweite IGNIV Restaurant im ‹Le Relais› des Badrutt’s Palace Hotel. Zwei, die sich…

7132 Hotel Vals

7132 Hotel, Vals: Architektonische Highlights zur Saisoneröffnung

Zur Wiedereröffnung am 23. Juli 2016 präsentiert Thom Mayne, einer der ­berühmtesten Architekten der Welt, neue Zimmer. Zudem wird der Eingangsbereich von seinem Architekturbüro »Morphosis« komplett neu gestaltet. Ab sofort ist das 7132 Hotel Mitglied der »Preferred Hotels & Resorts«. Rückbesinnung auf das Ich: Neue Zimmer von Thom Mayne Pritzker-Preisträger Thom Mayne ist der nächste…

Hotel Palafitte

Hotel Palafitte: EINE BÜHNE DER UNBEGRENZTEN MÖGLICHKEITEN

DAS WASSER SPIELT DIE HAUPTROLLE Das Hotel Palafitte liegt einzigartig am traumhaft schönen Neuenburgersee. Die 40 grosszügigen Bungalows sind alle auf Stelzen über dem Wasser gebaut und geben dem Gast das Gefühl der Freiheit. Das Design und die Innenarchitektur wurden der atemberaubenden Umgebung und Natur angepasst, sodass der Gast von jedem Blickwinkel im Zimmer die…

Lausanne Palace

Lausanne Palace: »Yogi Booster«

»Du bist was Du ißt« – gemäß diesem Motto hat das Lausanna Palace zusammen mit Ernährungsexperten und Heilpraktikern der CBE den »Yogi Booster« für Sie entworfen. Das Lausanne Palace offeriert seit neustem den »Yogi Booster« – Mahlzeiten und Erfrischungen bestehend aus frische Säfte, Smoothies, Salate und vegetarische Kost. Nicht nur und selbstverständlich aus biologischem Anbau…