Frischer Wind in der Küche des Café Beau-Rivage, Lausanne

Der 35-jährige Emilien Windels ist neuer Chefkoch und führt seit einigen Wochen die Küchenbrigade des symbolträchtigen Café Beau-Rivage Palace in Lausanne an, wobei mit seinem Dienstantritt auch frischer Wind in das renommierte Etablissement kommt! „Es freut uns sehr, dass das Café Beau-Rivage nun einen kreativen und dynamischen Chefkoch in seinem Team willkommen heissen konnte. Chefkoch…

Der Frühsommer in den Cinnamon Circle Partnerhotels

Wir geniessen die ersten warmen Sonnenstrahlen und schon träumen wir von mehr…. Die Cinnamon Circle Partnerhotels haben wieder einige spannende Highlights zusammengestellt, die wir Ihnen hier kurz vorstellen möchten.   Familienspass in Lausanne Kinder sind im Beau-Rivage Palace, Lausanne immer herzlich willkommen. Aber darüber hinaus gibt es auch jede Menge Angebote für sie.   Die…

Hotel Metropol Moskau

Fussball WM 2018 in Russland

In Moskau bereitet man sich auf die FIFA WM 2018 in Russland vor. Die deutsche Nationalmannschaft bezieht ihr Quartier vor den Toren Moskaus. Zunächst, je nachdem wie weit man kommen wird, geht es dann weiter… Auch das Schweizer Nationalteam zieht es in die Nähe der Russischen Hauptstadt, direkt an die Wolga. Moskau ist derzeit eine…

Frühsommer in Monte-Carlo

Highlights in Monte-Carlo In Monaco stehen alle Zeichen auf Sieg. Vom 14. Bis 22. April locken die Rolex Monte-Carlo Masters Tennisfans aus aller Welt hierher, um bei einem der grössten Sandplatz Turniere dabei zu sein. Zum 112. Mal findet dieses Turnier statt, offiziell unterstützt von der Monte-Carlo SBM. Letztes Jahr konnte Rafael Nadal den Pokal…

Familienspass in Lausanne

Kinder sind im Beau-Rivage Palace, Lausanne immer herzlich willkommen. Aber darüber hinaus gibt es auch jede Menge Angebote für sie. Bei der Schatzsuche lernen die Kinder das Beau-Rivage Palace in all seinen  Facetten kennen. Am Ende des Spiels wartet sogar ein Schatz. Oder wie wäre es mit einem Konditorkurs zusammen mit den waschechten Köchen des…

Matteo & Daniele Bianda, Owners

Cinnamon Circle Face to Face

In dieser Rubrik bitten wir in loser Folge Experten aus der Reisebranche um ein paar Sätze zu aktuellen Themen. Heute stellen wir Ihnen Daniele und Matteo Bianda vor. Vor zwanzig Jahren begannen die beiden Brüder, Webseiten für Luxushotels zu erstellen. Los ging es – nein, nicht in einer Garage – aber in der Ferienwohnung, welche…

Die griechische Sonne scheint jetzt auch im Schweizerischen Lausanne

Der gefeierte, griechische Küchenchef Yangs Baxevanis kehrt zurück ins Côte Jardin um seinen Gästen die Aromen aus seiner Heimat zu präsentieren. Vom 16. bis 29. April können Gourmets gemeinsam mit ihm eine kulinarische Reise in die griechische Sonne unternehmen. Am 17. April erwartet Sie ein zusätzliches Wine Dinner mit edlen Tropfen, präsentiert vom Kellermeister Bart…