Ein Sommer der Besinnung im Beau-Rivage Palace, Lausanne-Ouchy
Wenn uns ein Sonnenstrahl streift, ist plötzlich alles anders. Ein Lächeln umspielt unsere Lippen, die Augen schliessen sich fast automatisch, die Atmung und der Puls verlangsamen sich. Man gibt sich ganz der Gegenwart hin, diesem intensiven Wohlgefühl, das sich immer einstellt, wenn sich ein neuer Sommer ankündigt.
Die Atmosphäre des Beau-Rivage Palace lässt Sie durchatmen und führt Sie auf eine Reise ins Innere Ihres Selbst. In einer natürlichen Umgebung, regeneriert durch eine gesunde und lokale Küche, lassen Sie los und hören auf den Rhythmus Ihres Herzens.
Das Beau-Rivage Palace präsentiert THE ART OF SLOW.
Die Gärten des Beau-Rivage Palace, ähnlich der Landschaft am Genfer See, bieten einen unverfälschten und inspirierenden Rahmen – einfach ideal, um einmal loszulassen. Eine Stunde Dolce Far Niente oder vielleicht mehr? Unsere Gärten sind ganz für Sie da.
LESEECKE
Stecken Sie für ein Lesestündchen Ihr Lieblingsbuch ein und finden Sie Zuflucht in unseren Gärten. Vor Blicken geschützt haben wir für Sie kleine gemütliche Fleckchen geschaffen, wo Sie ganz in Ruhe lesen, flanieren oder träumen können. Nicht nur für Gäste geöffnet. Den ganzen Sommer über.
YOGA IM GARTEN
Vom 3. Juli bis 31. August, jeden Mittwoch, Freitag und Sonntag ab 9.00 Uhr an der Rezeption des Spa Cinq Mondes (40.- CHF).
YOGA UND FITNESS AUF DEM WASSER MIT AQUAPHYSICAL
Im Gleichgewicht auf einem Board, das am Schwimmbadbeckenrand befestigt ist – die Konzentration auf sich selbst, die eigenen Bewegungen und die eigene Atmung ist mit nichts zu vergleichen. Neue Yoga- und Fitnesskonzepte auf dem Wasser sorgen für eine ausserordentliche Entspannung. Vom 3. Juli bis 31. August, jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag. Yoga ab 9.00 Uhr und Fitness ab 10.30 Uhr an der Rezeption des Spa Cinq Mondes. 49.- CHF pro Person.
Reservierung: T.+41 21 613 33 67 – cinqmondes@brp.ch
SOMMERLICHE GENÜSSE
Unsere Küchenchefs werden ihre Küche ausquartieren und Sie einladen die Gaumenfreuden im Herzen der Natur zu geniessen: Diners unter Pinien, ländliche Mahlzeiten im Tête à Tête, Kreuzfahrten bei Sonnenuntergang… aussergewöhnliche Orte, die für unvergessliche, köstliche Erinnerungen sorgen werden.
FRÜHSTÜCK & DINER UNTER PINIEN
Lange Tafeln im Herzen unseres Parks, eingehüllt in Weiss, ein Buffet mit betörenden mediterranen Aromen, die vom prickelnden Champagner aus prestigeträchtigem Haus unterstrichen werden… Lassen Sie sich bezaubern von diesen beiden Terminen im Beau-Rivage Palace, bei denen man auch die angenehm herzliche und genussfreudige Atmosphäre geniessen kann.
Frühstück am 3. Juni, Diner am 20. Juli. 110 .- CHF pro Person. Reservierung: +41 21 613 33 62
VERTRAULICHE EINLADUNG
Wie wäre es, wenn der Mond und die Sterne Ihre einzigen Tischnachbarn wären? Reservieren Sie Ihr Abendessen oder Frühstück in den Gärten des Beau-Rivage Palace und überraschen Sie Ihre -Gäste. Auf der Speisekarte bietet der Küchenchef eine sommerliche Küche vom Grill an, begleitet von Champagner aus dem Haus Roederer. Sie werden von Ihrem eigenen Butler diskret bedient!
Vom 18. Juni bis 16. September. Nur auf Reservierung 24 h im voraus – mit 2 bis maximal 10 Gästen –
Menu ab 990.- CHF – mit zum Essen passenden Wein inklusive für zwei Personen
IM GLEICHKLANG MIT DEM GENFER SEE
Ein nautisches Schmuckstück aus dem 19. Jahrhundert, das Dampfschiff «Le Montreux» ist ein wunderbarer Ort, der bei einer Gourmet-Kreuzfahrt nachmittags oder bei Sonnenuntergang, entdeckt werden kann. Vom 17. Juni bis 2. September
Lake and Cake
Köstliches Gebäck, begleitet von einem heissen Getränk Ihrer Wahl. Dienstag bis Samstag. 12.00 CHF
Gourmet-Kreuzfahrt
Von Dienstag bis Samstag, Abfahrt 18.45 Uhr – Ankunft 22.27 Uhr. Lausanne – Yvoire – Lausanne. Buffet von 68.- CHF bis 98.- CHF. Gratis für Kinder (5 Jahre) und halber Preis für 6 bis 12-Jährige
DER MARKT VON ANNE-SOPHIE PIC
Die Terrasse der Lobby Lounge verwandelt sich in einen echten Marktplatz. Sterneköchin Anne-Sophie Pic lädt Sie zu einer Begegnung mit ihren liebsten schweizerischen Produzenten ein. Gemeinsam werden Sie Ihnen die Geheimnisse dieser einzigartigen Produkte enthüllen, die die Grundlage unserer grossartigen Gastronomie bilden. Bei dieser dritten Ausgabe erwarten Sie vielversprechende Neuheiten und Kuriositäten. Freitag, 31. August von 11 bis 14 Uhr. Verkauf vor Ort.
GASTRONOMIE & AROMEN, die Menüs und Karten machen Appetit und enthüllen Neuheiten und Veranstaltungen, die Sie nicht verpassen sollten!
ODE AN DEN SOMMER
Die Küchenchefin Anne-Sophie Pic bietet Ihnen einen neuen ungewöhnlichen Abend voller kulinarischer Poesie mit einer kreativen Arbeit rund um Sauce, Bouillon und Jus. Einfach fabelhaft! Anne-Sophie Pic im Beau-Rivage Palace. Donnerstag, 21. Juni ab 19 Uhr, CHF 390 .- pro Person.
Reservierung: T. +41 21 613 33 39 – asp@brp.ch
ORIENTALISCHE KÖSTLICHKEITEN IM CAFE BEAU-RIVAGE
Wenn die libanesische Küche virtuos zubereitet wird… Das Café Beau-Rivage heisst Küchenchef -Samer Mansourian willkommen, der uns mit seinen unvergleichlichen, sommerlichen Aromen bezaubert. Von Freitag, 27. Juli bis Sonntag, 26. August, Reservierung: T. +41 21 613 33 30 – cafe@brp.ch
– TELLER KALTE MEZZE: 42.- CHF
– GROSSES BUFFET MIT LIBANESISCHEN SPEZIALITÄTEN: 65.- CHF
– LIBANESISCHES DESSERT: 18.-CHF
– WEIN VOM CHÂTEAU KEFRAYA
TRENDY & LEICHT!
Die hausgemachten Frozen Yogurts und Eistees feiern ihren Einzug auf die Karte in der Lobby Lounge. Leicht, cremig und erfrischend. Diese Neuheiten wurden schon sehnsüchtig auf der Terrasse erwartet!
Frozen Yogurt: Natur, Mango-Passionsfrucht, Erdbeer-Minze, rote Früchte, Cookies, Karamell- Salzbutter, Schokoladenkügelchen. Natur: 12.00 CHF, mit zwei Geschmäckern zur Wahl: 14.00 CHF, -Auswahl Kostproben für zwei Personen: 26.00 CHF.
Kalte Tees: Parfum des Îles, Rotkäppchen, Happy Pie, Zitrone – Limette, Frische Minze, Chai Tee. 9.00 CHF
SUMMER LOUNGE
Die BAR erklingt unter den Klängen von Bossanova, Latin Jazz und Merengue. Erleben Sie eine musikalische Reise unter kubanischer Flagge. Vier Termine, die Sie nicht verpassen sollten, um in fabelhaften Cocktails zu schwelgen, die Ihren Sommer verzaubern werden. CARPE DIEM.
Ab 19 Uhr im Konzert:
15.06. und 29.06. – WILLY DUGARTE
20.07. – TRINIDAD TRIO
31.08. – BARRIO COMBO TRIO
Ein Glas Wein ab 13.- CHF, Cocktail ab 20. CHF
SLOW TRAVEL
erfordert, dass sich die Besucher Zeit nehmen, um die lokalen Sehenswürdigkeiten zu entdecken und diejenigen zu treffen, die hier leben und zum Reichtum der schweizerischen Lebensart beitragen. So hat das Beau-Rivage Palace drei Ideen für Ausgehen auf Schweizer Art kreiert – wie wir es mögen! Angebote, die exklusiv für die Hotelgäste sind.
FREIHEIT LIEGT IN DER LUFT
Ein schöner Oldtimer bringt Sie überallhin hin, worauf Sie gerade Lust haben! Für eine Rundfahrt durch die Stadt oder einen Ausflug nach Lavaux steht Ihnen unser englisches Taxi zur Verfügung, damit Sie Lausanne, seine Region und die umwerfenden Panoramen entdecken können.
SONNENBÄDER GENIESSEN
Am Ufer des Genfer Sees gibt es Strände in Hülle und Fülle, um die Sonne anzubeten, sich im Wasser treiben lassen oder sich mit einer Fahrt im Paddelboot zu vergnügen. Von unserem Hotel aus können Sie paradiesische Flecken erreichen und wunderschöne Nachmittage verbringen. Unsere Concierges kennen alle Adressen, auch die Geheimtipps, die sie unseren Gästen gerne verraten, je nachdem wieviel Ruhe gewünscht ist.
SEGEL SETZEN AUF DEM GENFER SEE
Das Abenteuer ruft… stechen Sie unbekümmert in See. Unser Elektro-Boot, das vor dem Beau-Rivage Palace festgemacht ist, ist abfahrbereit, um mit Ihnen zu zweit oder mit der ganzen Familie über das Wasser zu gleiten. Es wird ein leckeres Picknick als Frühstück oder Imbiss angeboten!
JEDER IST SEINES GLÜCKES SCHMIED
Wir befinden uns mitten im kontinuierlichen Strom einer Gegenwart, die sich uns entzieht. Man scheint jetzt eher geneigt zu sein in erster Linie und vorrangig sich selbst zu beherrschen, das geschieht über unsere Sinne wie auch über unsere Gefühle.
Herzlich willkommen im Beau-Rivage Palace.
www.brp.ch
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