Champagner, Pferde und heiße Schokolade
Genießen Sie den Winter im Park des Beau-Rivage Palace, der zu diesem Anlass mit einem besonderen und prickelnden Highlight aufwartet: einer transparenten Hülle ähnlich einer Seifenblase, in der die Champagnerbar Ruinart untergebracht ist. Gesellen Sie sich zu uns, um unter den Sternen einen zauberhaften Aperitif zu genießen oder sich am majestätischen See vom Alltag zu entspannen: Der „Apéro Champagne“ des Beau-Rivage Palace ist im winterlichen Lausanne ein Muss!
Die Champagnerbar auf der Terrasse der Lobby Lounge ist vom 01.12.2017 bis zum 25.02.18 von Donnerstag bis Sonntag geöffnet. Sie lädt donnerstags und freitags von 16:00 Uhr bis 22:00 Uhr, samstags von 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr und sonntags von 14:00 Uhr bis 19:00 Uhr zum Verweilen ein.
Sie können sie auch für private Veranstaltungen buchen. Wenden Sie sich dazu per E-Mail an: events@brp.ch
Ein genussvolles Ambiente, ein Hauch von Nostalgie, wahr werdende Kindheitsträume … Das Beau-Rivage Palace hat sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Rund um ein bezauberndes Karussell mit Holzpferden können sich Groß und Klein gegrillte Marshmallows und heiße Schokolade aus dem Hause Blondel schmecken lassen.
Die Kinder werden ihre wahre Freude daran haben, diesen Ort inmitten erleuchteter Tannen ganz für sich zu entdecken.
Die Marshmallow-Party wird in der Zeit vom 2.12. bis zum 15.12. mittwochs und am Wochenende und ab dem 16.12. bis zum 07.01. täglich von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr veranstaltet. Die Kosten belaufen sich auf CHF 15.-.
It’s tea time! Zelebrieren Sie die britische Teekultur in Begleitung von Freunden, Familie oder einem guten Buch im Beau-Rivage Palace. Bei all den Leckereien wird es schwer, sich zu entscheiden, doch eine Köstlichkeit ist unumgänglich: die von Anne-Sophie Pic kreierte neue Bûche de Noël.
Genießen Sie diese Pause vom Alltag für Feinschmecker in der Lobby Lounge. Wir veranstalten den Nachmittagstee ab Dezember am Wochenende und während der Schulferien täglich. Die Kosten belaufen sich auf CHF 42.- bzw. CHF 58.- mit Champagner.
Reservierung unter: lobbylounge@brp.ch oder +41 21 613 34 32
Entdeckungen
Einfach einmalig! Wir lüften ein sonst wohlgehütetes Geheimnis: Gehen Sie gemeinsam mit unserem Sommelier auf Entdeckungstour in den Küchen des Palace und im Weinkeller des Hauses, der mit berühmten Tropfen aufwartet! Aufgrund der hohen Nachfrage ist eine Reservierung unbedingt erforderlich.
Die Weinkellerbesichtigung nebst Verkostung Schweizer Weine findet am 2., am 9. und am 23.12. von 17:30 Uhr bis 18:30 Uhr zu CHF 50.- pro Person statt. Am 16.12. von 17:30 Uhr bis 18:30 Uhr werden statt Schweizer Weinen prestigeträchtige Weine zu CHF 100.- pro Person verkostet.
Gastronomie und Festtagsmenüs
Wie jedes Jahr finden sich auf den Speisekarten unserer Restaurants Anne-Sophie Pic, Café Beau-Rivage und Miyako zur Festtagszeit erstklassige und einfallsreiche Gerichte.
Unsere Broschüre bietet einen ausführlichen Vorgeschmack auf die himmlischen Köstlichkeiten, die sich unsere Küchenchefs haben einfallen lassen!
Sterne und die große Leinwand: ein Galaabend als Hommage an die siebente Kunst
Bei diesem Galadinner wird als Hommage an die großen Klassiker des Kinos mit viel Musik der rote Teppich des Saals Sandoz ausgerollt. Seien Sie versichert: Der Abend verspricht eines der besten Cabaret-Spektakel zu werden!
Das Galadinner mit anschließender Feier in der Bar beginnt um 19:45 Uhr, CHF 480.- pro Person inklusive Aperitif.
Wir bitten um Einhaltung des Dresscodes „Black Tie“ (vornehme Bekleidung einschließlich gebundener Fliege für Herren).
Reservierung unter: +41 21 613 33 40 oder events@brp.ch
SSUPERKALIFRAGILISTIKEXPIALIGETISCH …
Märchenhafte Momente im Lausanne Palace
Lassen Sie sich überraschen!
Das Lausanne Palace ist ein mittlerweile legendäres Etablissement und eine feste Größe im Zentrum von Lausanne.
Die Terrasse der Hotelbar zeigt sich entsprechend der Jahreszeit überaus winterlich. Vergessen Sie für einen Moment, dass Sie sich im Herzen von Lausanne befinden: Angesichts von Tannen, Tannenzapfen, Holzscheiten und Holzklotzen fehlt nur noch ein Lagerfeuer! Eingehüllt in Wolldecken und weiße Felle können Sie in wohliger Wärme eine Auszeit genießen.
Doch auch drinnen können Sie es sich gemütlich machen. Dazu lädt die unentbehrliche Bar 1915 ein. Am besten schauen Sie nach Ihren Weihnachtseinkäufen vorbei! Machen Sie es sich bei uns auf einer Couch gemütlich, um zu schmökern oder ein Schwätzchen zu halten, einen Tee oder einen köstlichen Aperitif zu genießen … Lassen Sie sich einfach vom märchenhaften Ambiente des Palace einfangen!
Jeden Samstag und Sonntag von 15:00 Uhr bis 18:00 Uhr für CHF 38.– oder CHF 52.– inklusive eines Glases Champagner.
Auf Entdeckungsreise
Zu den Festtagen öffnet das Lausanne Palace sonst verschlossene Türen und lädt Sie ein, geheime und ungewöhnliche Orte zu entdecken und einmal hinter die Kulissen zu blicken … Im Rahmen von „Tables d’hôtes“ können Sie sich im Restaurant La Table d’Edgard und in der Brasserie du Grand Chêne vom Treiben in der Küche fesseln lassen, der unbekannten Welt, in der sich das Talent unseres Küchenteams mit dem Können und der Leidenschaft unseres Küchenchefs Edgard Bovier verbinden. Essen Sie in gemütlicher Runde und gehen Sie dabei auf eine kulinarisch-emotionale Entdeckungsreise.
Unser Chef-Sommelier Florent Bzik öffnet Ihnen die Tore zu unserem Weinkeller, seinem geheimen Garten kostbarer Jahrgangsweine. 800 edle Tropfen lagern in den Gängen und inmitten des Kellers steht ein großer Tisch, an dem Sie unsere größten Weine exklusiv verkosten können. Der authentische Baustil mit Steinwänden verleiht dem Weinkeller ein besonderes Ambiente, das geradezu geschaffen ist für Ihre privaten Feierlichkeiten.
Reservierung und Informationsanfrage unter: + 41 21 331 39 99 oder restauration@lausanne-palace.ch
Gaumenschmaus und Tanz
Unsere Bars und Restaurants empfangen Sie diesen Winter mit Gaumenfreuden wie aus dem Märchen. Unser Küchenchef Edgard Bovier und sein Team freuen sich, Ihnen zudem Festtagsmenüs zu kredenzen, die Klein und Groß bezaubern werden. Und hinter den Nummern 7 und 8 verstecken sich die neuen Öle von Edgar Bovier, die sich in seinen neuen Rezepten für Festtagsmenüs wiederfinden.
Wir wünschen Ihnen wunderbare Feiertage und freuen uns auf Ihren baldigen Besuch!
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