Alain Ducasse ist Preisträger des ECKART 2017 für „Große Kochkunst“

Alain Ducasse ist Preisträger des ECKART 2017 für „Große Kochkunst“ Preisgala im Schloss von Versailles mit Alain Ducasse als Gastgeber Paris. Die Jury des internationalen Eckart Witzigmann Preises (ECKART) verkündet ihre erste Entscheidung: Alain Ducasse erhält den ECKART 2017 für „Große Kochkunst“. „Alain Ducasse steht für eine Küchenphilosophie, die der meinen sehr ähnlich ist. Kochen…